Asortimentai, kuriuose orkaitė ir viryklė integruoti į vieną prietaisą, yra dideli pirkiniai, turintys įtakos kasdieniam jūsų virtuvės funkcionalumui, stiliui ir patogumui. Jų funkcijos ir kaina labai skiriasi, todėl prieš išeinant ir mažinant biudžetą verta paklausti savęs, kaip iš tikrųjų naudosite naują prietaisą. Pavyzdžiui, užkietėję kepėjai gali teikti pirmenybę konvekcinei krosnelei, o namų virėjai linksmai stebi dujinę viryklę. Jei esate nepatenkinti dabartiniu prietaisu arba atėjo laikas naujam prietaisui, pasinaudokite čia pateiktomis gairėmis, kad gautumėte svajonių asortimentą.
angelų ženklai mano namuose
Tipas
Pirmiausia reikia apsvarstyti, kokio tipo kurą-paprastai gamtines dujas ar elektrą, tačiau taip pat paplitę dvigubo kuro modeliai (su dujiniais degikliais ir elektrine orkaite). Elektrinės orkaitės yra žinomos dėl savo sugebėjimo palaikyti pastovią ir tolygią temperatūrą, todėl jos yra geresnės nei dujos.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų (Vaizdo kreditas: „Viv Yapp“)
Dėl greito reagavimo laiko, universalumo ir lengvo valdymo dujinės viryklės yra mėgstamos daugelio rimtų virėjų. Jei jūsų širdyje yra dujos, prieš keisdami pirmiausia patikrinkite, ar jūsų namuose yra dujų linija, ar ją galima įrengti. Dujotiekių jūsų pastate ar teritorijoje gali nebūti (arba jie kainuoja), todėl pirmiausia išsiaiškinkite, ar tai netgi yra galimybė.
Yra dvi pagrindinės elektrinių viryklių parinktys: spinduliuotė arba indukcinė. Spinduliuojantys lygintuvai išstūmė elektrines ritines, kurios dešimtmečius buvo standartinės. Lygus paviršius daugumai žmonių atrodo estetiškiau, kepa tolygiau ir yra daug lengviau valomas. Tačiau stiklo keramikos viršų taip pat lengviau subraižyti, todėl turite būti atsargūs ir nevilkti indų. Be to, dauguma gamintojų nerekomenduoja naudoti keraminių, stiklo ar ketaus indų, nes jie gali įtrūkti ar kitaip sugadinti paviršių.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų (Vaizdo kreditas: Heather Keeling)
Elektriniai indukciniai modeliai naudoja elektromagnetinius laukus geležies ar plieno indams šildyti, o tai reiškia, kad jei magnetas stipriai neprilips prie jūsų puodų ir keptuvių, indukcinė viryklė jų nešildys. Virtuvės indai taip pat turi būti visiškai plokšti apačioje, kad būtų užtikrintas tolygus šilumos sukėlimas. Virtuvės reikmenų apribojimai yra greitis, tikslumas ir energijos vartojimo efektyvumas. Kadangi kaitinama tik keptuvė, o ne virimo paviršius, karšto viryklės nudegimo pavojus pašalinamas, o lygus paviršius lengvai valomas. Tačiau, kaip ir spinduliuotės šilumos versija, stiklo keramikos paviršius gali būti subraižytas, jei netinkamai elgiamasi.
Jei norite pigiausio asortimento pasirinkimo ir jūsų neatbaido netolygus kepimas, ar lėtas degiklių šildymas ir aušinimas, vis dar yra elektrinių ritinių diapazonų. Atviros liepsnos nebuvimas reiškia, kad jie rečiau sukelia virtuvės gaisrą, ir jūs neturite nerimauti dėl dujų nuotėkio naudojant šį seną budėjimo režimą.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų (Vaizdo kreditas: Nancy Mitchell)
Laisvai stovintis ir įterpiamas
Tai gana painus skirtumas, nes techniškai abu diapazono tipai slysta į tarpą tarp spintelių. Tačiau laisvai stovintis modelis turi užbaigtas puses ir antgalį su orkaitės valdikliais. Jie taip pat linkę būti pigesni. Įstumiamas diapazonas turi nebaigtas šonus, orkaitės valdiklius priekyje ir viršų, skirtą persidengti su jį supančiais skaitikliais. Įstumiami diapazonai atrodo labiau integruoti, neužblokuoja backsplash ir yra lengviau prižiūrimi, nes tarp diapazono ir spintelių nėra tarpų, kuriuose gali kauptis trupiniai ir lašeliai.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų (Vaizdo kreditas: „Apartment Therapy“)
Dydis
Dauguma diapazonų yra 30 colių pločio, tačiau pro stiliaus modeliai taip pat yra 36 colių (ar platesnių) modelių. Kai kurie didesni prabangūs „pro-style“ modeliai atrodo įspūdingai, tačiau juose yra daug didesnė kaina ir jie nebūtinai veikia geriau nei mažesni, pigesni modeliai. Tačiau papildomų degiklių, didesnės orkaitės talpos ar išvaizdos gali pakakti, kad pateisintumėte išlaidas.
Talpa
Galite pamanyti, kad kadangi jie tiekiami standartinio dydžio išorinėje pakuotėje, orkaitės erdvė tarp modelių bus beveik vienoda. Tačiau naudojama orkaitės erdvė iš tikrųjų labai skiriasi - iki dviejų kartų. Jei esate aistringas kepėjas ar pramogautojas, būtinai palyginkite orkaitės talpą tarp svarstomų modelių. Apskritai vienam ar dviem žmonėms norėsite nuo dviejų iki trijų kubinių pėdų, nuo trijų iki keturių žmonių - nuo trijų iki keturių kubinių pėdų, o keturiems ar daugiau žmonių - mažiausiai keturių kub. pėdos.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų (Vaizdo kreditas: fotografavo Susie Lowe , Suprojektuotas Rožinis namas )
ką reiškia angelo numeris 888?
Kitos parinktys
Jei kada nors susidūrėte su dilema, kad reikia vienu metu šildyti du patiekalus dviejose skirtingose temperatūrose, tuomet galbūt norėsite apsvarstyti dvigubą orkaitę. Kai kurie padalija erdvę tarp dviejų vienodo dydžio orkaitių, o kiti turi vieną didesnę ir vieną mažesnę erdvę. Aš turiu pastarąjį, ir tai fantastiška. Jei man kada nors prireiks toje pačioje temperatūroje iškepti trijų stelažų vertės bet ką, aš vis tiek galiu tai padaryti, tačiau dviejų skirtingų erdvių lankstumas yra neįkainojamas. Be to, jei naudojate tik vieną iš orkaitių, ji įkaista greičiau ir yra ekonomiškesnė nei didesnė orkaitė. Du nedideli įspėjimai, kurie man netrukdo, bet gali pristabdyti: nėra saugyklos ar šiltesnio stalčiaus, o jei nesate vegetaras, kaip aš, jums gali prireikti viso dydžio orkaitės, kad iškeptumėte kažką panašaus į milžinišką kalakutą.
angelų sparnai debesyse
Konvekcinėse krosnyse naudojami ventiliatoriai, skirti cirkuliuoti karštam orui, todėl maistas gaminamas greičiau ir tolygiau. Kai kurie žmonės prisiekia jais, tačiau jiems reikia pakeisti receptus, kad būtų trumpesnis kepimo laikas ir žemesnė temperatūra, ir jūs nenorite jų naudoti viskam. Norite gairių kokios rūšies indai geriausiai tinka konvekcijai ?
Prie ovalių degiklių tinkančios tinkleliai yra funkcija, paprastai prieinama dujinėse viryklėse, ir labai praverčia, jei mėgstate blynų pusryčius. Kai kurie lygūs elektriniai diapazonai taip pat turi išplėstinius elementus, kurie taip pat tinka keptuvėms.
Saugumo sumetimais ant lygios viryklės elemento ieškokite įspėjamųjų lempučių, kurios įspėtų jus apie karštą paviršių kiekvienu degikliu. Modeliuose su priekiniais valdikliais valdymo užrakto funkcija taip pat gali būti naudinga žmonėms su mažais vaikais.
Norite pradėti? Štai keletas mūsų mėgstamiausių asortimento pasirinkimų, išdėstytų pagal virtuvės stilių.
