Mano vietinis „Trader Joe's“ visada buvo populiarus ir perpildytas, tačiau buvau šokiruotas, kai kovo pradžioje pamačiau eilę, slankančią už kampo praėjus kelioms minutėms po populiarios maisto prekių parduotuvės atidarymo. Mano kaimynai Niujorke buvo ruošiasi galimam miesto uždarymui sulėtinti naujojo koronaviruso plitimą, ir atrodė, kad mūsų mėgstamiausia maisto prekių parduotuvė buvo didžiausias jų prioritetas. Užuot laukęs eilėje su jais, nusprendžiau apsieiti su produkcija kitoje, mažiau giedotoje bakalėjos parduotuvėje.
Tačiau galiausiai man pritrūko „Viskas, išskyrus„ Bagel Seasoning “… ir dar apie keturis kitus„ Trader Joe “produktus, kuriuos myliu iki galo. Aš žinojau, kad turėčiau pakeisti savo seną Traderio Joe kelionių metodą, kad jos būtų to vertos, todėl sugalvojau planą, kaip kaupti daiktus, kuriuos galėjau rasti tik TJ ir niekur kitur ... ir dabar aš niekada vėl galėsiu grįžti prie seno maisto prekių pirkimo būdo, jei galėsiu padėti.
Štai penki įpročiai, kuriuos perėmiau per kelias savaites nuo pirmosios COVID eros prekiautojo Joe kelionės, kurių visų planuoju išlaikyti. Pranašumai? Jie sutaupo man pinigų ir laiko, o pirmenybę teikia produktams, kurie man iš tikrųjų reikalingi, nors aš būtinai iškepsiu vietą savo sąraše. Ei, mes kalbame apie prekybininką Džo!
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų Kreditas: Diana Liang
angelas numeris 1010 meilė
Padaryti sąrašą
Maisto prekių sąrašas visada padės sutaupyti laiko ir pinigų, nes suteiks apsaugines linijas: sutelkdami dėmesį į daiktus, kurių neturite, arba iš tikrųjų reikia tam tikro recepto, galite prisiminti, kuriems produktams teikti pirmenybę ir kurie skirti tik linksmybėms . (Niekada neatsisakysiu papildomo maišo laikymo Super rūgštūs Skandinavijos plaukikai mano krepšelyje, jei tą savaitę galiu sau tai leisti.) Kai kažkada naršiau „Trader Joe's“ koridoriuose naujų ir intriguojančių produktų, dabar darau planą - ir tai ilgainiui sutaupė man tiek daug laiko.
Yra daug būdų, kaip sudaryti savo bakalėjos sąrašą, tačiau man tinka tai, kad mano telefono programoje „Notes“ būtų nuolat rodomi duomenys. Viena „Apartment Therapy“ rašytoja netgi suskirstė savo maisto prekių sąrašą pagal savo vietinio prekybininko Joe išdėstymą, kad jai nereikėtų dvigubai grįžti prie tam tikrų praėjimų. Atsižvelgiant į tai, kad mano vietinė parduotuvė įvedė vienpusius praėjimus ir užfiksavo įėjimo ir išėjimo taškus, toks į priekį nukreiptas mąstymas man taip pat padėjo.
Iš anksto tyrinėkite naujus produktus
Tarp oficialios „Trader Joe“ „Instagram“ paskyros prekės ženklas yra seniai įvertintas „Fearless Flyer“ naujienlaiškis , ir dešimtys gerbėjų paskyrų skirtas įspėti pirkėjus apie naujus gaminius, yra daugybė būdų, kaip perskaityti naujausius produktus ir kaip juos naudoti. Man buvo žinoma, kad peržiūrėdama „Instagram“ paskyras laukiu eilėje prie savo vietinės parduotuvės, norėdama įsitikinti, kad nepamiršau nieko, ko norėjau apsirūpinti ar išbandyti. Ir kai pamačiau „Trader Joe’s List“ įrašą, kad prekės ženklo saldainių cukranendrių be glitimo „Joe-Joe“ vėl buvo sandėlyje, jie iškart pateko į mano bakalėjos sąrašą.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų Kreditas: Nuotrauka: Joe Lingeman/Kitchn; Maisto stilistas: Pearl Jones/Kitchn
Paklauskite savęs, ar produktai tikrai ypatingi
Didysis „Trader Joe's“ paradoksas yra tas, kad atrodo, kad daugelį jų produktų galite įsigyti tik parduotuvėje-jie neparduodami per trečiųjų šalių mažmenininkus ir nesiūlo pristatymo internetu. Tiesą sakant, daugelis produktų greičiausiai yra bendriniai versijos, parduodamos su namų etikete, nors „Eater“ pažymi, kad kai kurios yra tikrai išskirtinės „TJ“.
Net jei kitose parduotuvėse tikriausiai yra ir kitų to paties produkto versijų, negalite paneigti, kad patogu, kad „Trader Joe“ juos visus vienoje vietoje. Todėl pirmenybę teikiu produktams, kurių tikrai nerandu niekur kitur. Žinau, kad rinktis „pepita“ salsą, nes panašią persikų salsą galiu rasti kitoje parduotuvėje, o aš pasiimu kelis stiklainius čili svogūnų traškučių, nes mano vietinėje maisto prekių parduotuvėje dažnai nėra aukso standartas Lao Gan Ma . Tai padvigubėja su čili padengtu džiovintu mangu: buvau žinoma, kad vienu metu griebiu penkias pakuotes, nes man labai patinka skonis.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdųKreditas: Sarah Crowley
Griebkite tik maisto produktus, kurie gerai užšąla arba yra stabilūs
Kadangi mano „Trader Joe“ bėgimai dabar yra taktinės tiekimo misijos, turiu įsitikinti, kad mano pasirinkimai tęsis. Išmokau kaupti sandėliuose laikomus produktus ir griebtis tik greitai gendančių daiktų, kurie, kaip žinau, gerai sustings. (Pro patarimas: prekės ženklas mylimas Viduržemio jūros humusas užšaldytas ir atšildytas išlieka toks pat kreminis, todėl visada pasiimu du kubilus - vieną dabar, o kitą vėliau.)
Šiam procesui reikia šiek tiek apgalvoti, nes turėsite bet kurį maistą, kurį užšaldėte, sudėti į šaldytuvą gerokai anksčiau, nei iš tikrųjų norite jį valgyti. Bet kai pradėsite sustingti, į sriubas ir net pyragus, galbūt niekada negrįšite.
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdųKreditas: Joe Lingeman
Atneškite daugiau maišų, nei manote, kad jums reikės
Tai ne tik sutaupys jus nuo papildomo mokesčio, jei gyvenate valstijoje su popieriaus ir plastikinių maišelių taisyklės , tai padeda sumažinti atliekų kiekį namuose. Aš investavau į rinkinį šešios drobės kuprinės iš „Amazon“ ir laikykite juos suvyniotus prie mano priekinių durų, kad juos būtų lengva pasiekti, kai tik reikia atlikti reikalus. Jie ilgainiui sutaupo man pinigų ir atlaiko sunkų prekiautojo Džo trauką geriau nei jų popieriniai kolegos. Dabar nebijau į krepšelį įmesti tris ar daugiau skardinių prekės ženklo lęšių daržovių sriubos. Žinau, kad mano drobiniai krepšiai išgyvens ilgą kelionę metro namo.
Skaičiaus 111 reikšmė
