Dažnai painioju kairę ir dešinę, todėl nenuostabu, kad tinkamai padengti stalą man buvo visiška mįslė prieš metus aptarnavimo metu. Darbas restoranuose man įsisuko į galvą, kaip padengti stalą, ir - sutinkate ar ne - manau, kad tai labai naudinga šiai dienai, kai greitai noriu pasistatyti stalą vakarienei ir visa tai atrodyti gerai ir organizuotas. Taigi aš maniau, kad surinksiu keletą paprastų nuorodų ir nuorodų į kitus gerus įrašus. Mėgautis!
Sutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų
Atsitiktinis nustatymas
Tai yra kasdienis stalo nustatymas ir laikomasi tik kelių taisyklių, kurios yra pagrįstos mėgėjų nustatymams:
Lėkštė - Tiesiai per vidurį
11:11 laiko
Šakutė - Į kairę 9 val
Peilis ir šaukštas - Į dešinę 3:00 val., Peilis vidinėje pusėje į vidų (taip, kad ašmenys būtų saugiai link plokštės)
Stiklas - Viršutiniame dešiniajame kampe 1 val
Servetėlė - Po šakėmis, nors jūs galite techniškai žaisti su savo servetėle ir padėti ją ant lėkštės ar išorinių šakių.
10:10 angelo numerisSutaupyti Prisek tai Žiūrėti daugiau vaizdų
Išgalvotas nustatymas
Remiantis tuo, kas išdėstyta aukščiau, šis planas leidžia naudoti visus kitus patiekalus, kurių reikia išgalvotai pavalgyti, ir atitinka vadovą, kurį pradedate nuo išorės ir valgio metu judate į vidų lėkštės link.
Plokštės - Viduryje su mažiausiu sukrautu viršuje, kad įkroviklis būtų po užkandžių plokštele po užkandžių plokštele. Tokiu būdu kiekvieną plokštelę galima išvalyti ir palikti naują, švarią. Duonos lėkštė eina į viršų kairėje 10:00 su peilio šakute.
Indai - Šakutės eina į kairę 9:00 val., Mažiausios - išorėje (vakarienė, salotos, o paskui žuvies šakutė). Peilis su šaukštais eina į dešinę 3:00 val., O išorėje - mažiausi šaukštai (sriuba, o paskui vaisių šaukštas)
Visi desertui naudojami indai eina į viršų 12:00 (desertinis šaukštas ir šakutė)
Akiniai - Raudonos arba vyno (arba abiejų) taurės dedamos viršutiniame dešiniajame kampe 1:00 val., O vanduo ir (arba) šampanas virš kairės. Paprastai turiu tik vandens ir vyno taurę, tačiau čia galite pasiūlyti daugybę galimybių savo svečiams, jei norite, ir tada pašalinti tai, ko jie nenaudoja.
Servetėlė - Man visada patinka, kad servetėlė būtų po šakėmis kairėje, tačiau dera, kad servetėlė iš tikrųjų būtų ant pietų lėkštės. Bet kuriuo atveju, tik neužkimškite servetėlės į vyno taurę ir stenkitės, kad ji atrodytų kaip gulbė.
Graži moteris
Visa karta perėmė šias žinias ne per Martą, o per Julia Roberts knygoje „Graži moteris“ ... čia yra nuoroda:
Daugiau šaltinių stalo nustatymui
ką reiškia 7-11
- Kaip padengti ekologiškesnį stalą
- Kaip pastatyti stalą @ Style Me Pretty
- Kaip sudaryti oficialią lentelę @ Martha Stewart
- Stalo padengimas ypatingai vakarienei @ Senojo ūkininko almanachas